wtorek, 19 czerwca 2012

Serniczek

Witajcie kochane :)
Powiedzcie dlaczego jesteśmy tacy niezdecydowani jeśli chodzi o pogodę?? Na pewno nie raz zaobseowałyście sytuacje typowego marudzenia, że jak zimno to czemu nie może być cieplej, a jak znów upał to kiedy będzie chłodniej :) Jedno Wam powiem, nie lubię tak drastycznej zmiany pogody :( bo z reguły kończy się to tak, że jestem chora :( i cóż z tego, że przyszło w końcu piękne typowe lato jak będę siedzieć w domku pod kocem ze stertą leków i chusteczek do wycierania cieknącego nosa :( bo jeszcze tydzień temu skłonna byłam stwierdzić, iż piękną jesień mamy tego lata :( No ale cóż, nawet jak zakończy się zwolnieniem to cieszę się ogromnie z ciepełka i błękitnego nieba :) w końcu rok szkolny się zakończył a ja sama już niedługo mam urlopik :)

Zdjęć z długiego weekendu nadal nie mam :( ale prace trwają część już jest ale niestety są uszkodzone :( zobaczymy co z reszty uda się wyczarować mojemu braciszkowi :)

Nie jestem fanką sernika w każdej postaci, a tym na zimno nigdy nie mogę się oprzeć. Taki sernik z owocami nadaje się w sam raz w upalne dni, chłodzi i koi nasze kubki smakowe :-)

Składniki:
  •  opakowanie gotowej mieszanki sernika :)
  •  szklanka mleka
  •  duże opakowanie homogenizowanego serka (ja mam truskawkowy)
  •  galaretka truskawkowa (ale może być każdy inny smak)
  •  biszkopty
  •  owoce jakie chcecie (ja mam morele, borówkę amerykańska i kilka truskawek)



Przygotowanie:

1. Ja zaczynam od nasmarowania tłuszczem tortownicy :) robię to po to aby ciasto łatwiej później odchodziło od ścianek :)

2. Następnie na dnie formy układam biszkopty, można je namoczyć w mleku lub innym "płynie" jaki lubicie :) Biszkopty można też zastąpić herbatnikami bądź wogóle je pominąć :) Układamy tak aby zakryć całe dno tortownicy.

3. Galaretki truskawkowe rozpuścić w 2 szklankach gorącej wody, schłodzić do stężenia.

4. Do miski wsypujemy gotową masę sernikową i dolewamy mleko - miksujemy 3 min.



 5. Następnie dodajemy 2 serki, albo jeden duży i dalej miksujemy przez 2 min. (do masy można dodać owoce, bakalie).


6.  Przełożyć do tortownicy (Ø 24 cm) wyłożonej uprzednio biszkoptami. Powierzchnię sernika udekorować owocami i zalać lekko tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki do stężenia. (najlepiej na całą noc) .




    7.  Na 15 min. przed podaniem ciasto wyjąć z lodówki.

 Smacznego!!!!!

Buziaczki

43 komentarze:

  1. mmmmm aż chce się jeść:)
    Pewnie ze obserwuje


    www.magdalenamarszalik.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. z tym podobieństwem do Kasi Cichopek, to wiele osób mi to powtarza od bardzo dawna więc się przyzwyczaiłam :D również obserwuję:)

    OdpowiedzUsuń
  3. ojjj mówie Wam poszed w trymiga :)

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam ten sernik! zwłaszcza gdy robi go moja mama :):)

    OdpowiedzUsuń
  5. mmmm przepyszny zapewne :) i jaki ładny :):)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciekawska Magdalena dziękuje za odwiedziny i również obserwuje jako: lady1307 :)
    Z pewnością wykorzystam ten Twój słodki przepis :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Na pewno jakąś wymyślna fryzurkę zaprezentujemy, lecz musisz troszkę poczekać ponieważ wiele osób już zarzuciło nam inne zadania. A przecież nie jesteśmy wstanie się rozdwoić;) Mimo pracy staramy dodawać codziennie coś nowego. Buźka:*
    +Obserwujemy !!!
    Pysznie wyglądające ciasto. Niestety brak nam teraz czasu na przeczytanie notki dlatego wieczorem zagłębimy się w nią jeszcze bardziej ponieważ grzechem byłoby przejść obok takiego letniego przepisu :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam serniki! Twój wygląda niesamowicie pysznie! Chętnie bym zjadła kawałeczek:)
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niestety nic z niego nie zostało :( ja sama tylko 1 kawalek zjadłam :(

      Usuń
  9. Brzoskwinki <3. Boże, jak on świetnie wygląda! Boże, a ile musi mieć kalorii! xD

    OdpowiedzUsuń
  10. smaka mi narobiłaś kochana ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda pysznie i wydaje się taki łatwy do zrobienia:)) Bardzo tu u Ciebie sympatycznie:)

    Przy okazji odwiedzin Twojego bloga, zapraszam Cię serdecznie na moje pierwsze rozdanie lub po prostu do odwiedzin:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :) dziękuję napewno Cię odwiedzę :)

      Usuń
  12. Za sernik dałabym sie pokroić, ale za ten pieczony z twarogu ;D

    OdpowiedzUsuń
  13. Ale apetycznie wygląda!
    Może sama pokuszę się o zrobienie takiego cuda?
    Myślisz, że dam sobie radę? Mam dwie lewe ręce co do wypieków.

    OdpowiedzUsuń
  14. mm, ależ bym się poczęstowała ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. NO NIE!'
    ogłaszam strajk!\
    nie można czytać takich rzeczy jak jest się chorym i przykutym do łóżka! Chcę

    OdpowiedzUsuń
  16. Moja mama robi często takie cicha ale ja wolę same te owoce w serniku.

    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  17. pisałam już wcześniej, ale teraz chcę Cię powiadomić, że Cię otagowałam ;)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  18. Jejkuu, ale mam smaka na sernik z brzoskwiniami♥ a lakier postaram się pokazać dzisiaj w notce ;))

    OdpowiedzUsuń
  19. MMMMMMMMNIAMMMMM :DDD Wyglada pysznie:))
    Poza tym, Zostalas u mnie otagowana, zapraszam serdecznie do zabawy :))

    OdpowiedzUsuń
  20. jaki cudowny letni torcik <3

    - A.
    adriannaislookingforastyle.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  21. ale smakowicie wyglada:P sama chyba nigdy w zyciu bym tego nie zrobila:D

    OdpowiedzUsuń
  22. Uwielbiam sernik na zimno !! :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Co do marudzenia na temat pogody- jestem idealnym przykładem tego, że masz 100% rację. :) Serniczek wygląda bardzo smakowicie. :)

    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  24. I want at least one piece!! yummy!!

    OdpowiedzUsuń
  25. Również obserwuję:) Czekam na kolejny pyszny przepis:)
    I oczywiście też zapraszam do siebie częściej:)

    OdpowiedzUsuń
  26. achh kochane dziekuję każdej z Was za ciepłe słowa :) najchętniej każdej podesłałabym słusznej wielkości kawałeczek :)

    OdpowiedzUsuń
  27. Sernik wygląda przepysznie aż się głodna zrobiłam. A co konkursu to postaram się zorganizować kiedyś taki bez facebooka, ale obecny miał wymóg polubienia firmy na FB. ale zapraszam i tak do zaglądania i gorąco pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  28. Uuuu...ja dopiero tu dotarlam. Wystrzegam sie ostatnio slodczy, ale temu deserkowi to na pewno bym sie nie oparla :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz i pozdrawiam :)